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L'autre jour j'étais au marchand de journaux et j'ai vu un livre qui m'a fait de l'oeil. Il s'agit de "Mug cakes-chocolat" des éditions Marabout. J'aime beaucoup leurs livres.
Un soir j'ai eu envie d'un dessert gourmand et je me suis laissé tenter par le mug cake marbré chocolat-vanille.
Ingrédient pour 1 mug
- 30 g de beurre
- 25 g de chocolat noir je n'avais que du chocolat au lait
- 1 oeuf
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cuillère à soupe de crème liquide
- 2 cuillère à soupe de sucre
- 5 cuillère à soupe de farine
- 1/2 cuillère à café de levure
Recette
Dans un bol faire fondre le chocolat
Dans un second bol faire fondre le beurre
Ajouter puis fouetter successivement la crème, la farine, la levure. Ajouter le sachet de sucre vanillé et l'oeuf.
Incorporer la moitié de la pâte dans le chocolat.
Dans un mug verser la pâte nature puis la pâte au chocolat. Cuire 1 minute 30 à 800W.
Laisser refroidir 1 minute avant de déguster.