Confiture de pomme

Toujours dans ma période de pomme, j'ai fais de la confiture de pomme et elle est vraiment bonne.

ingrédients pour 3 pots :

• 1 kg de pomme
• 600 g de sucre
• 2 càs de sucre vanillé
• 2 càc de cannelle (facultatif)

Préparation :

Éplucher, épépiner et couper les pommes.

Dans une casserole mettre les pommes, le sucre, le sucre vanillé et la cannelle.

Mettre à chauffer à feu doux pendant 20 minutes environ.

Mixer la préparation et remettre à chauffer environ 15 minutes.

Pour savoir si votre confiture est prête, faites le test de l'assiette. Prenez une assiette que vous mettrez au frais. Versez une goutte de confiture dans cette assiette, si la confiture se rigidifie instantanément, c’est qu’elle est prête.

Mettre dans des pots et retourner vos pots.

Je l'ai testé au goûté de 16H30 avec des Krispolls et c'était bon. 

_{Un petit goûté avec ma tasse préférée}

PS : Élodie si tu vois cet article pour mon noël je veux ça lol ;)

Comments

[clochette]

lol de harry potter tu passe dans la cour des grands ^^
Tu veux Daryl a noel...On verra si tu es sage =p